Etiqueta: agave
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Productores de agave y mezcal asisten al taller sobre la valorización del mezcal
Morelia, Michoacán; 22 de septiembre 2017.- Con el fin de adquirir nuevos conocimientos que abonen a los procesos de elaboración, comercialización y sustentabilidad, productores michoacanos de maguey y mezcal asistieron al taller “Valorización del mezcal, de la materia prima hasta el producto terminado”. Fue en el salón Charo de Casa de Gobierno, donde la Secretaría de Desarrollo…
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Convoca Sedeco a productores al taller “Valoración del Mezcal”
Morelia, Mich.; a 13 de septiembre de 2017.- Con el objetivo de fortalecer la cadena industrial del mezcal desde la producción hasta la comercialización, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), convoca a los productores a participar en el taller “Valorización del Mezcal”, desde la materia prima hasta el producto terminado. El taller se realizará el jueves…
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Impulsa Sedrua certificación de mezcal para incrementar exportación
Morelia, Michoacán, 11 de Septiembre de 2017.- La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua) del Gobierno de Michoacán, destina 2 millones 202 mil 500 pesos para impulsar la certificación de 10 proyectos de mezcal; actualmente se producen más de 700 mil litros, pero sólo se exportan alrededor de 20 mil, principalmente a Estados Unidos, Japón,…